45 % Fett i. Tr. | mind. 3 Monate gereift
Der Allgäuer Emmentaler mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.) wird aus tagesfrischer unbehandelter Heumilch (Rohmilch) hergestellt. Typisch für den Emmentaler sind seine großen Löcher und sein mild-nussiger Geschmack.
Bei uns bekommen Sie diese Spezialität als:
- 250 g Stück
Im Allgäu gekäst – Standort Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG
